Наиболее популярная зерновая культура. Она применяется не только в продовольственных целях. Очень часто приобретается в качестве кормовой культуры. Ее используют для откорма сельскохозяйственных животных и птицы всех видов. Пшеница кормовая — наиболее богатый протеином представитель злаковых культур. По энергонасыщенности ее превосходит только кукуруза.
